如果你吃腻了瘦肉粥,鸡肉粥,那么不如买点活虾熬个鲜虾粥来尝尝吧,保证让你喝的肚皮鼓鼓的坚起大拇指。下面小编为你整理了一些鲜虾粥的做法。

鲜虾粥的配料

瘦肉200g 鲜虾(海虾)500g

辅料

盐两勺 香菜3颗

香葱2颗 生姜

鲜虾粥的做法步骤

1. 先将水在锅里烧开,在烧开水的同时,我们把米洗干净,瘦肉洗干净切成小片

2. 水开后将洗净的大米放进锅里,同时也放入瘦肉生姜片一起煮,因为那样瘦肉不会太硬

3. 再次烧开锅里的东西之后,就用勺子搅动,以防溢锅,因为生米粥底,米就不用煮太软,所以要经常搅动,并加入适量的凉水

4. 粥大概煮30分钟之后,可以看到米粒呈现透明色的时候,就可以放入大虾,然后再煮10分钟之后,就可以放入盐巴

5. 在吃之前,将葱花和香菜放入就可以了

鲜虾粥的小贴士

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。再加上虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。最后再唠叨一句:粥煮好后可以撒一点白胡椒粉去虾的腥味,

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