补血黑米粥的做法

黑米粥具有抗氧化，抑制癌细胞，降血压，抗衰老等等作用，高血压，有癌症，想要减肥的人都可以去吃它。下面小编为你整理了一些黑米粥的做法。

黑米粥的配料

红豆适量 黑米适量

糯米少量

黑米粥的做法步骤

1. 将红豆、黑米、糯米置入碗中用冷水洗一遍^_^。

2. 用温水泡一段时间。记住泡过的水不要倒掉，因为米中的营养也被泡出了不少哦，留着稍后熬粥。

3. 置入砂锅或是电饭煲中，再倒入热水(可以避免粘锅^_^)熬两小时左右。粥快好时，用勺搅拌，让香味散发出来，同时也有避免粘锅的作用。可以根据自己的口味放入适量的红糖哦。

4. 美味营养的红豆黑米粥哦^_^。

黑米粥的功效

黑米又叫黑珍珠，是补血开胃第一食品。 因为黑能入肾，肝肾同源，肝藏血肾藏精，所以补血要注意补肾填精。在南方黑米成熟时要做黑米粥，放上冰糖和红枣来调味，吃起来软香糯甜，补气养血，黑米煮粥营养易吸收。

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