炸芋头片的做法

相信大家对于芋头这种食物都不陌生，而且芋头也是比较好吃的一种蔬菜，平时多吃的话能够起到很好的养生功效，所以今天小编教大家做一道炸芋头片，将芋头油炸能够将其中的营养更好地释放出来，下面小编为你整理了一些炸芋头片的做法。

炸芋头片的配料

芋头250 辅料盐一勺

炸芋头片的做法步骤

1.芋头切片

2.一勺盐加水，莫过切好的芋头片就好

3.把切好的芋头片儿放入盐水中浸泡十分钟，或者任意时间～

4.放入空气炸锅，温度200，时间十五分钟，好啦～你可以去玩十五分钟啦

5.欧啦～看起来不咋地，但是味道很好，不算太热气～要是觉得不够脆，可以再延长时间～

炸芋头片的其他做法

1、五花肉先整块煮熟，取出后用调味料1腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水。

2、芋头去皮、切厚片，用油炸过捞出，五花肉切成芋头等宽的厚片后，用热油略炸，再以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内，并淋上调匀的调味料2和1/2杯清水及八角、大蒜。

3、入锅以大火蒸40分钟，取出时先将汤汁倒入锅内，再将八角、大蒜拣除，扣入盘内，汤汁以水淀粉勾芡后，淋回肉面上即成。

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