炸小鱼的做法真的是既简单又美味呢!因此,爱吃干炸小鱼的朋友不妨在空闲的时候,按照下面介绍的干炸小鱼的做法来尝试着做一下哦!下面小编为你整理了一些炸小鱼的做法。

炸小鱼的配料

小鱼250g 辅料盐适量油适量

炸小鱼的做法步骤

炸小鱼的做法步骤1

1.小鱼杀好洗净,沥去多余水份,加适量盐腌制一会

炸小鱼的做法步骤2

2.油七成热

炸小鱼的做法步骤3

3.开始下小鱼

炸小鱼的做法步骤4

4.火关小一些,慢慢炸

炸小鱼的做法步骤5

5.炸至定型,把小鱼捞起,过十五分钟,再翻炸一次。

炸小鱼的其他做法

1、将鲫鱼开膛洗净后从中间分开两半。

2、放入容器内加入盐、味精、十三香、葱姜蒜段腌制1小时。

3、锅内倒入植物油大火加热至冒烟。

4、将偎制好的鱼一片一片放入锅内开炸。注意:小锅油少点,一次放入2-3片,转小火慢慢炸。

5、炸至金黄色后出锅,不用放任何辅料就很好吃了。

1.炸小鱼的家常做法

2.炸小鱼的家常做法

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