炸五花肉的做法解析

这道炸五花肉海蛎饼相当好吃，你也来试试看!下面小编为你整理了一些炸五花肉的做法。

炸五花肉的配料

海蛎500g 五花肉500g 地瓜粉300G 粥500g 辅料油适量盐适量五香粉适量糖适量味精适量蒜苗2根

1.五花肉切小条，蒜苗切细放在盆里加入糖和盐

2.加入五香粉

3.加入地瓜粉

4.加入粥搅拌均匀

5.在加入海蛎

6.搅拌好

7.锅放油五成热

8.下去炸，炸到浮起来就行

9.控干油，装盘

1、五花肉的肉皮薄，肥瘦相间，肉质较嫩，最宜烧、爆、焖和卤等。

2、将五花肉片切成适口的小片最为适宜，并且更加便于烹调入味。

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