干虾粥的简单做法

干虾粥的营养特别的丰富，而且含有大量的蛋白质而且还有特别多的营养元素，下面小编为你整理了一些干虾粥的做法。

干虾粥的配料

虾干100g大米100g辅料盐适量姜丝10g花生米50g陈皮5g

1.大米和花生米清洗干净，放入砂锅。

2.加入足够量的清水，把陈皮也放入锅内。

3.盖上盖子，开大火。

4.锅开后，揭盖，继续大火滚开5分钟，接着转中小火煲40分钟。

5.然后才把虾干放入锅内，继续煲20分钟。

6.加入适量食盐调味。

7.把姜丝放入锅内，此时关火。

8.把姜丝搅入粥中，利用余热把姜丝的香气激发出来，一锅鲜美无比的虾干粥就大功告成喽

1.大米事先浸泡30分钟，煮起来就快很多。

2.陈皮有补中益气的功效，一起煮粥，还会有着一种天然的果香味。

3.想要粥品绵滑，可以在煲粥的同时，往锅内滴几滴食用油，如果不喜欢，可以忽略

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