虾片酥脆,味道鲜香,值得你一试!下面小编为你整理了一些炸虾片的做法。
炸虾片的配料
主料虾片50g 辅料色拉油500g
炸虾片的做法步骤
1.色拉油烧热,八成热。 油温不能过高或过低。
2.虾片50克,大型超市购买, 更放心。
3.油烧到八成热,一次投入一个虾片。
4.虾片入油锅,马上就膨大,完全伸展开立即用筷子架起,沥倒多余的油。
炸虾的其他做法
1、把洗净的油菜放锅炒加盐
2、炒好后摆盘
3、打一个鸡蛋放盐花椒面绞匀再放淀粉
4、把提前去皮和腥线改过刀的大虾沾蛋液下油锅炸
5、炸好后的虾摆在油菜上
6、把葱段放虾上边浇热油
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