其实八宝粥给孩子吃的确是很好的,因为杂粮对宝宝很好。下面小编为你整理了一些潮式八宝粥的做法。
潮式八宝粥的配料
主料莲子1把 紫糯米1把 腰豆1把 辅料红豆1把 花生1把 绿豆1把 花生1把 燕麦1把糯米2把老冰糖1块
潮式八宝粥的做法步骤
1.原料备好。
2.芸豆和莲子提前浸泡半天。
3.所有原料混合淘洗干净。放入压力锅。兑水。水量是如图碗4碗半。
4.电磁炉瓦力1400,30分钟。排气后加入老冰糖一边煮一边搅拌到糖完全溶解。
5.一直到自己喜欢的粘稠度即可。
潮式八宝粥的小贴士
1,我说的一把就是随手抓一把。总体上除了糯米其他都是等量1份,糯米是2份。不用手,用其他容器也可以。
2,放入碗里淘洗的时候,所有料是2/3碗。所以加水用同样的容器是4.5碗。这样的比例八宝粥和市售的一样浓稠。
3,可以放家里有的,但是不能少燕麦(用麦仁也一样),是增加粘稠度的
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