减肥蔬菜粥的做法家常

蔬菜粥少油少盐清淡美味，而且营养丰富，最适合当早餐。下面小编为你整理了一些减肥蔬菜粥的做法。

减肥蔬菜粥的配料

大米100g 玉米粒半碗 菜芯半碗 辅料食用油适量 盐适量 清水适量 胡萝卜适量

减肥蔬菜粥的做法步骤

1.大米洗净加入少许盐和食用油拌匀，腌制10分钟。

2.锅内加入适量清水。

3.盖上盖子煲滚。

4.然后加入腌制过的大米，大火煲滚转小火煲半小时左右。

5.等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了。

6.准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒(忘拍了)

7.盛适量大米粥入小锅内煮沸。

8.加入玉米粒。

9.再加入菜芯粒和胡萝卜粒。

10.煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐。

11.最后煮至盐融化即可食用。

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丝瓜粥

原料：丝瓜100克，大米50克，虾米10克，姜、葱各少许。

做法：将丝瓜洗净、去皮、瓤后切成碎块;将浸泡好的大米慢熬成粥，待粥将熟时加入丝瓜块和虾米及葱、姜再煮10—15分钟即可入味。

特点：丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、脂肪、蛋白质、维生素B、C等成分，其味甘、性凉，能清热解读、与大米、虾米同煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。

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