产后补血食谱

产后新妈妈失血过多，如果不及时补血话，不仅影响到产后妈妈的身体恢复，还会影响到小宝宝的营养供给，所以在这个特殊时期，补血是很重要的。那么有些什么食谱是比较适合她们补血食用的呢?下面就随觅食录小编一起来了解下吧!

产后补血食谱介绍

1

干马齿苋蒸肉

原料：干马齿苋50克、新鲜五花肉300克、辣椒粉适量、葱花少许、酱油、鸡精、猪油、盐各适量。

制作：1. 先将干马齿苋稍微泡软，切成2-3厘米长的段;

2. 五花肉切1厘米厚的片，用少许盐和酱油抓匀备用;

3. 炒锅烧热,加猪油烧到6成热,将五花肉炒香后盛出，余油下马齿苋炒香，撒适量辣椒粉调盐拌匀;

4. 将炒好的马齿苋摆到碗底，把五花肉盖到上面，加半饭碗清水，入蒸锅大火蒸一个小时，(如果用高压锅，半小时就好了)吃前撒鸡精葱花拌匀即可。

功效：清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血

2

荠菜炒鲜藕片

原料：鲜荠菜50克，鲜莲藕90克，猪油20克，精盐、味精各适量。

制法：(1)将荠菜去杂后，用清水洗净，待用。

(2)把鲜藕刮去皮，洗净，切成薄片，待用。

(3)将炒锅洗净，置于炉火上，起油锅，倒入荠菜，鲜藕片，翻炒至熟，点入精盐、味精调味，即可服食。一般服食5-7天有效。

功效：和脾，利水，止血。适用于血淤引起的妇女产后腹痛、出血等症。

3

田七红枣炖鸡

原料：鲜鸡肉200克，田七5克，红枣8枚，生姜3片，精盐少许。

制法：(1)将红枣用清水浸软后，去核，洗净，待用。

(2)把田七切成薄片，用清水略冲洗，待用。

(3)将鸡肉去皮，洗净，滤干水分，待用。

(4)把所有原料放入一个洗净的炖锅内，加入清水适量，置于炉火上，以旺火隔水炖2小时，点入精盐、味精调味，即可趁热饮用。

功效：止血，镇痛，强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。

4

大枣花生桂圆泥

原料：大枣100克，花生米100克，桂圆肉15克，红糖少许。

制法：(1)将大枣去核，清水洗净，待用。

(2)把花生、桂圆肉也洗一洗，待用。

(3)将大枣、花生米、桂圆肉放入大碗内，共捣为泥，加入红糖搅匀后，上笼蒸熟即成。

功效：清气醒脾，调中开胃，补血止血。适用于妇女产后子宫出血和缺铁性贫血等症。

5

红糖桃仁粳米粥

原料：桃仁35克，粳米100克，红糖50克。

制法：(1)将粳米淘洗干净，待用。

(2)把桃仁去皮尖，清水洗净，待用。

(3)将粳米与桃仁齐放入洗净的煮锅中，加清水适量，置于炉火上煮，待米烂汁粘时离火，加入红糖搅化调味即可食用。

功效：化淤止血，养血益胃。对妇女淤血内停所致的产后出血较为有效。

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