菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。大米菠菜粥是一种营养的流食食物。下面小编为你整理了一些大米菠菜粥的做法。希望对你有帮助!
大米菠菜粥的成品图
大米菠菜粥的配料
大米菠菜粥的做法步骤
1.雁蛋煮熟去皮
2.准备好大米
3.菠菜洗净
4.菠菜切段
5.锅里放水
6.把大米洗净倒里
7.雁蛋切碎也倒里开始熬粥30分钟
8.倒菠菜熬2分钟关火
反正都一样
大米菠菜粥的典故
菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。
唐代贞观二十一年(公元641年),尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来,作为一件礼物,派使臣送到长安,献给唐皇,从此菠菜在中国落户了。当时 中国称菠菜产地为西域菠薐国,这就是菠菜被叫做“菠薐菜”的原因,后简化为“菠菜”;潮汕等地念做“bo ling",翻译为飞龙,所以又叫飞龙菜。
菠菜有很多别名,其中有一个别名就是红根菜,就取其根的颜色命名;还有别名叫鹦鹉菜。
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