南瓜虾仁粥是以虾仁和大米为原料,配以蔬菜等辅料制作而成的稀饭,味道鲜美。下面小编为你整理了一些南瓜虾仁粥的做法。希望对你有帮助!
南瓜虾仁粥的成品图
南瓜虾仁粥的配料
南瓜虾仁粥的做法步骤
1.首先将南瓜切丝。
2.锅中倒入小半锅清水,水开后,下入洗净的大米,大火烧开,转小火,煮二十分钟。
3.再放入南瓜,加一勺冰糖,拌匀。
4.煮五分钟,即可享用。
南瓜虾仁粥的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。
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