健脾八宝粥的做法_健脾八宝粥怎么做好吃

八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。下面小编为你整理了一些健脾八宝粥的做法。希望对你有帮助！

健脾八宝粥的成品图

健脾八宝粥的配料

健脾八宝粥的做法步骤

1. 超市买的现成杂粮米，65克的杂粮米，淘洗干净，泡一天，

2. 再装入保鲜袋中，放冰箱冷冻，这样第二天煮起来很快，

3. 清水是米的8倍，倒入冷冻好的米(因为是保鲜袋装的，所以非常好取)，大火烧开，

4. 要不断搅拌，防止糊底，(铲子可以放在上面，这样不会溢锅，煮其他东西的时候可以用到)

5. 煮到自己喜欢的浓稠度就可以吃了!(因为早餐还烙饼了，所以八宝粥只煮了这么一碗，单单吃八宝粥的时候，量可以再增加一半)

健脾八宝粥的营养价值

“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高：小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率