玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用。平时生活中你会做玉米粥吗?现在,觅食录小编来告诉你家常玉米粥的做法。
玉米粥的成品图
制作玉米粥的准备材料
玉米粥制作过程的步骤
1.鲜玉米一棒。
2.用擦子将玉米粒擦下,已经碎了。
3.收到碗里。
4.小锅烧水。
5.水开后倒入玉米碎,小火熬煮5分钟即可。
6.拌点蜂蜜,美味鲜粥啊。
玉米的食疗作用
1、促进胃肠蠕动
玉米富含镁元素,能加强肠胃蠕动,促进机体排除废物,可防治便秘、肠炎、肠癌等,还能促进已患肠癌的病人好转。
2、美容护肤
与秘密含有赖氨酸和微量元素硒,其氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米含有的维生素B1、B2等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。
3、玉米强化骨骼
玉米的含磷量居诸多食品之首,尤其老年人常吃玉米可以预防骨质疏松、使牙齿坚固。
除了玉米粒,可以发现玉米须、玉米胚都是非常有功效的,尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。家里有糖尿病患者,可以尝试用玉米须。
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