玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。平时生活中你会做红薯玉米粥吗?今天,觅食录小编为大家推荐红薯玉米粥的好吃做法。
红薯玉米粥的成品图
红薯玉米粥制作的准备材料
红薯玉米粥制作过程的步骤
1.准备材料
2.全部洗净
3.红薯去皮切块
4.电饭煲放入玉米渣、糯米,放入凉水开启煮粥键1小时
5.1小时后放入红薯
6.放入红枣
7.再煮粥1小时很浓稠。
玉米的功效与作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
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