南瓜红枣玉米粥的做法_南瓜红枣玉米粥的营养价值

玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，也具有防癌作用。你想知道好吃的南瓜红枣玉米粥是如何做的吗?接下来，觅食录小编跟你分享南瓜红枣玉米粥的做法和营养价值。

南瓜红枣玉米粥的成品图展示

制作南瓜红枣玉米粥需要准备的材料

南瓜红枣玉米粥烹饪过程中的步骤图

1.大米放进压力锅里煮

2.红枣洗净待用

3.南瓜洗净切成小块

4.上锅隔水蒸

5.钙片研磨

6.准备好表情

7.红枣蒸好后去皮去核，弄成小粒做红脸

8.南瓜整好压成泥待用(可放在蒸锅里保持温度)

9.程出稀饭加入磨好的钙片粉再加点糖，将南瓜泥平铺后加上表情

南瓜红枣玉米粥的营养价值

南瓜：

1、通便美容

常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

2、保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4、预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5、预防中风

南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

红枣：

1. 养血安神：适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者。

2. 补中益气：用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证。

3. 缓和药性：与祛邪药配伍，可缓其毒烈之性，以护正气。

玉米：

1.维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2.植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3.富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。