火腿玉米粥的做法_火腿玉米粥怎么做好吃

咸香的火腿和香甜的玉米总是令人胃口大开，遇到胃口不好时，可以试试这个粥。你想自己动手做好吃的火腿玉米粥吗?接下来，觅食录小编跟你分享火腿玉米粥的做法。

火腿玉米粥的成品图展示

制作火腿玉米粥需要准备的材料

火腿玉米粥烹饪过程中的步骤图

1.大米50克淘洗干净后，浸泡10分钟，加3倍水煮至米粒儿开花。

2.熟玉米粒儿10克，皮蛋1个，午餐肉取出备用。

3.皮蛋切丁

4.午餐肉也切成玉米粒大小的丁

5.米粒儿开花后，先倒入玉米粒儿煮五分钟。

6.再放入皮蛋煮3分钟，最后放入午餐肉煮2分钟。

7.关火闷2分钟至粥粘稠。

玉米的作用

玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。