炸土豆条最正宗的做法介绍

土豆是一种特别好的食物，不但营养价值高，而且做法很多，炸土豆条是最受欢迎的做法之一。下面由觅食录小编为大家介绍正宗炸土豆条的做法，希望能帮到你。

正宗炸土豆条所需食材

正宗炸土豆条的做法步骤

1.把土豆削皮，切成条状

2.在盘子里放些面粉，让土豆条在里面滚哪滚哪滚哪。

3.锅里放油，油热了就把滚好滴土豆条放里炸炸。

4.土豆条炸好嘞就可以装盘嘞，接下来用三勺番茄调味酱

5.锅里不放油，把番茄酱放锅里，在番茄酱里放点糖，醋，盐，就行嘞

6.接下来就可以装盘吃喽

小贴士

不用倒太多油，因为有面粉，油炸完会变黑，所以油够炸土豆条的就行

土豆的营养功效

营养价值

土豆中的蛋白质比大豆类的蛋白质还要高，最接近人体所需蛋白。马铃薯还含丰富的氨基酸和色氨酸，是一般粮食所不可比拟的。土豆还富含钾、锌、铁的食物。所含的钾能有效预防血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，为苹果的10倍以上，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的4倍。

功效作用

土豆和大米相比，不仅产生的热量低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，天天坚持有吃土豆，减去多余脂肪会很有效。每周吃上六个以上的土豆，可以可减少患中风的危险性，没有副作用。 马铃薯富有营养，是抗衰老的食物。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、蜂王浆的珍稀食品，很少有人会想到马铃薯。马铃薯含有的维生素B1、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的身体里有抗老防病的作用。