大枣粥的营养家常做法图解

红枣粥具有补中益气、健脾养胃的功效作用，并且做法简单方便，是人们常做来吃的养生健康粥。下面小编分享的是aaa的介绍，希望你喜欢!

大枣粥的食材准备

大枣粥的做法步骤

1.糯米、红枣、红豆、绿豆、枸杞准备好。

2.红枣枸杞洗干净泡水。

3.糯米、红豆、绿豆洗干净泡水。

4.所有食材加入高压锅。

5.正好有点剩米饭也一起加入。

6.加点通心粉，口感更爽滑。

7.加水是食材体积的二倍。

8.盖上盖子，大火上汽后转小火8-10分钟即可。

小贴士：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

红枣的功效

1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。