哈密瓜粥的家常做法及营养价值

吃哈密瓜有很多种的做法，哈密瓜除了直接吃之外，还可以用来熬粥，也是具有良好的营养价值的。下面一起来看看哈密瓜粥的做法介绍吧，希望你喜欢!

哈密瓜粥的做法

主料：哈密瓜400克，百合100克

调料：盐1克，陈皮1克各适量

制作工艺

哈密瓜洗净去皮，去籽，切块;陈皮浸软，百合洗净，备用。锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时;转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。 工艺提示

瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。 食用方法：早餐|中餐|晚餐

哈密瓜粥的食谱营养

哈密瓜：哈密瓜风味独特，富有营养。哈密瓜的干物质中，含有4%～5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人体吸收利用。适当多吃哈密瓜有益健康。哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。

百合蜜瓜粥的做法

1、用料

主料：大米100克百合4朵哈密瓜1小块

调料：冰糖适量

2、做法

1、百合掰开洗净，那层白膜也克不用撕，没那么苦，这样清洗起来还省事不少，洗净后放在锅里，添加清水，煮开后倒入大米熬粥

2、哈密瓜切碎，打成泥，锅里粥煮好后，倒入蜜瓜泥，再放一些切碎的蜜瓜粒，加入冰糖，再煮5分钟就好了