大枣粥的家常做法步骤图解

相信很多人在日常生活中都有做过大枣粥吧，这是很家常的做法之一，健康美味又养生。下面一起来看看大枣粥的做法介绍吧，希望你喜欢!

大枣粥的食材准备

大枣粥的做法步骤

1.把红枣和米入水中洗干净，浸泡20分钟。

2.锅中放入大半锅的水，放在炉子上烧开后转小火慢烧。

3.等到米煮到开花时就可以吃了。小贴士米要泡泡再煮，这样容易烂还省火。

大枣的功效作用

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

大枣的禁忌与副作用

枣(干)：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。