菜粥的家常做法怎样做是最好吃的

菜粥是一道非常简单的家常食物，做法简单方便，但是具有很好的营养价值。下面一起来看看菜粥最好吃的做法吧，希望你喜欢!

菜粥的食材准备

菜粥的做法步骤

1.取麦菜中最中间最嫩的菜心，洗干净。

2.用刀或剪刀切成一厘米左右的小段。

3.小锅中放少许水。

4.水开后将菜放进去煮。

5.加入少许盐。

6.煮约5分钟左右即可。

7.将菜加入煮好的粥中。

8.拌匀后的样子。

小贴士：煮青菜的时候，不能盖盖子，这样菜才能煮出来仍是碧绿碧绿的。宝宝才会爱哦。

红薯粥的制作方法

也称之为芋头、地瓜等。

原料：红薯--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干

制法：

1、将红薯皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。

2、将红薯炖烂后捣碎并过滤。

3、将肉汤及红薯放在小锅里煮，并不时地搅一下。

4、煮至粘稠后加酱油调味。(根据个人口味调节)

青菜瘦肉粥的制作方法

1、小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。

2、瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。

3、粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。

4、加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。