花蟹粥的家常美味做法图解

花蟹粥是很多人都喜欢吃的家常美味，味道香甜，做法简单方便。下面一起来看看花蟹粥的做法介绍吧，希望你喜欢!

花蟹粥的食材准备

花蟹粥的做法步骤

1.准备花蟹

2.把壳拔开用水冲洗干净

3.香菜和葱洗净切短

4.切瘦肉

5.锅内下米洗加适量的水

6.放进电饭锅内煮到大米化开

7.下花蟹

8.煮开5分钟

9.下瘦肉

10.再煮开后下盐和鸡粉调味

11.下香菜和葱关火

12.煮好了

小贴士：花解拔开壳后两边的缌也要拔掉清洗干净，那些都是不能吃的。

花蟹粥的烹制心得

1、花蟹一定要处理干净，以免使粥中带有腥味儿;

2、花蟹分成小块入锅，可以使粥的滋味更加香浓;

3、海鲜易熟，不需放入太早。