软炸苹果的做法步骤图文教程

苹果是人们日常生活中常见的水果，也是老幼皆宜的水果之一，用来油炸过后更美味哦!下面由觅食录小编为大家介绍软炸苹果的做法，希望能对你有所帮助。

软炸苹果食材清单

软炸苹果的制作步骤

1.苹果洗净

2.去皮，用小勺挖成不规则块，这样容易挂糊

3.准备好面粉，水，和鸡蛋按比例调成面糊

4.准备炸的时候加入1钱泡打粉

5.将苹果倒入糊中

6.油热后下锅炸

7.炸制外皮金黄酥脆出锅，蘸着蜂蜜吃。

小贴士

这个软炸糊糊可以用来炸好多东西，比如软炸里脊，或者是炸各种水果都不错的。

苹果的功效与作用

1、补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

2、保养肌肤：苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

3、保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

4、减轻腹泻：苹果可促进消化系统健康，减轻腹泻现象。

5、宁神安眠：苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

6、美白养颜、降低胆固醇：苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容减肥的作用。