软炸苹果圈的做法步骤教程

除了直接食用苹果之外，苹果还有很多其他的吃法，比如软炸苹果，就是一种很美味的吃法。下面觅食录小编给大家分享了软炸苹果圈的做法，快来试试吧。

软炸苹果圈食材准备

软炸苹果圈的制作过程

1.准备两个苹果

2.切片 大约一指厚度

3.去心，我是用裱花嘴后面一按就成的。

4.准备软炸糊，一个鸡蛋，加面粉和淀粉，适量的水，想要糊厚点的，多加点面粉。

5.在苹果片上先拍一层干淀粉。

6.用一个苹果片试验一下 ，能挂住了，糊的厚度就行了，糊的厚度可以用面粉调节。

7.六成油温炸，炸完一遍，捞出，油温再次升高，再炸一遍

8.可以直接食用，也可以蘸炼乳。

小贴士

油温太低不能炸，糊会脱落。

苹果的食用禁忌

一般人群均可食用，包括孕妇、产妇、哺乳女性、宝宝在内的特殊人群均可食用。孕妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应和缓解便秘。

忌食苹果的人群

1、溃疡性结肠炎的患者：溃疡性结肠炎的患者不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

2、白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者：白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果。

3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者：慎吃。

4、胃寒症状者：平时有胃寒症状者忌生食苹果。