黑色食物对补肾最为有益,黑豆和黑米都具有很高的营养价值,黑豆黑米粥的做法简单,是很健康的养生粥。下面一起来看看黑豆黑米粥的做法介绍吧,希望你喜欢!
黑豆黑米粥的食材准备
黑豆黑米粥的做法步骤
1.将食材准备好
2.黑豆提前浸泡好
3.将黑米和大米淘洗干净
4.将食材放入高压锅内
5.注入适量的清水,大火煮至上汽再中火煮15分钟。
小贴士
黑豆提前浸泡软更易成熟。
黑豆的营养价值
黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑米具有健脾暖肝、补血益气之效。黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
这道黑豆黑米粥,营养食补功效强,豆香米香浓稠好喝,早餐、晚餐皆宜。
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