山药和核桃都是生活中的营养食材,具有补齐养血益脑的功效,两者搭配熬粥的做法,简单又健康。下面一起来看看核桃山药粥的做法介绍吧,希望你喜欢!
核桃山药粥的食材准备
核桃山药粥的做法步骤
1.大米100g,淘洗干净
2.山药,也叫淮山,削皮,切片,稍薄一点
3.大枣切片去核,核桃仁洗净
4.全部料下锅,加三大碗水,大概1000ml
5.滴几滴花生油
6.盖上锅盖,插上电源,调好电压力锅的安全阀门
7.按下煲粥键,就等着美味出锅啦
8.香喷喷的粥儿,登场啦
核桃山药粥的做法小贴士
1、大枣一定要去核,否则容易上火热气
2、山药要现切现用,不然很容易黑的
3、滴几滴花生油,煲出的粥特别的香
核桃的营养价值
核桃是常见干果,其中86%是饱和与不饱和脂肪,其次还含有铜、镁、钾、维生素、叶酸、泛酸、烟酸、蛋白质、碳水化合物等多种营养物质。鉴于核桃所含营养丰富,所以有“干果之王”的美称。吃核桃可健脑,统计发现,一斤核桃的营养价值甚至高于五斤鸡蛋、9斤牛奶,其中赖氨酸对大脑有调理作用,可缓解健忘、心悸、头晕等身体不适症状。
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