黑米营养粥的做法步骤过程图解

黑米的营养价值很高，黑米粥的做法简单，是人们爱喝的养生粥。下面一起来看看黑米营养粥的做法介绍吧，希望你喜欢!

黑米营养粥的食材准备

黑米营养粥的做法步骤

1.准备各种食材，都提前浸泡过夜。

2.锅里放冷水，同时倒入各种食材。

3.大火煮开后，改小火。

4.煮到有点浓稠时，加冰糖，期间经常搅拌，防止粘锅。

5.50分钟时已经很浓稠了。关火。可以了。

小贴士

最好一次放入足够的水量，期间多搅拌防止粘锅。

黑米粥煮多久

煮1小时至2小时都可以。

1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,一般黑米和水的比例是1∶4.5;

2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦;

3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米粥又烂又香哦!