黑糯米红枣粥的家常做法步骤图解

黑糯米和红枣都具有补血的功效作用，两者结合熬成的粥做法简单，更加健康养生。下面一起来看看黑糯米红枣粥的做法介绍吧，希望你喜欢!

黑糯米红枣粥的食材准备

黑糯米红枣粥的做法步骤

1.材料图。

2.黑糯米洗净，浸泡半小时。

3.浸泡好的花生和洗干净的当归。(花生要浸泡2小时)

4.红枣、黑枣用刀拍扁，去核。

5.去好核的红枣。

6.红枣、黑枣洗干净备用。

7.把鹌鹑蛋煲熟。(大约10分钟左右)

8.鹌鹑蛋去壳，备用。

9.锅里放上适量的水。

10.当归、花生先下锅。

11.待水煮沸后，加进黑糯米。

12.一个多小时过后，再把红枣、黑枣、鹌鹑蛋一起放进去。

13.红糖转。

14.关火前把红糖转入进去。(大约煲两小时左右。)

15.煲好的粥。

小贴士

黑枣不宜空着肚子吃哦!

黑糯米的功效与作用

黑糯米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素，其营养丰富，多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。