经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。黑米搭配香米熬成的粥,养生功效作用更佳。下面一起来看看黑米香米粥的做法介绍吧,希望你喜欢!
黑米香米粥的食材准备
黑米香米粥的做法步骤
1.锅中加水
2.把黑米淘洗
3.准备香米
4.把黑米与香米同洗
5.把米放锅中
6.盖盖熬煮30多分钟就可以
小贴士
黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
黑米粥的营养功效
抗氧化 加强血管的韧性 抑制癌细胞 改善心肌
减肥 防癌抗癌 降血压降血脂 增加记忆力、抗衰老 明目 促进胃肠蠕动
滋补佳品 缓解脾胃虚寒 缓解尿频症状
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