红薯粥的做法图解及功效作用

红薯是一种药食兼用的保健食品，红薯搭配大米熬成粥，做法简单，而且具有养生的功效作用。下面一起来看看红薯粥的做法介绍吧，希望你喜欢!

红薯粥的食材准备

红薯粥的做法步骤

1.红薯削皮切块。

2.备好糙米、薏米、糯米和大米。

3.将四种米清洗干净。

4.红薯也放入锅中，加水大约1400毫升。

5.设置到煮粥，浓郁档位。

6.解压后即可得到浓郁香稠的粥。小贴士1.各种米的比例随意，简单的只用大米加红薯一起煮。

2.用高压锅煮粥省时、省火、省事。

红薯粥的功效作用

防癌抗癌调理 脾调养调理 胃调养调理 通乳调理 便秘调理

健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A 缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。

1、红薯营养较丰富，并有一定医疗价值，补血活血暖胃，《金薯传习录》记载红薯可治“痢疾下血，酒积热血，湿热黄疸，遗精淋浊，血热经乱，婴儿疳积。”

2、红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多，其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。小儿大便秘结吃上几次即可好转。