南瓜气味芬芳,味道清甜,一道别出心裁的炸南瓜条,脆爽软糯,美味可口,作为饭后茶点可是不错的选择!下面由觅食录小编为大家介绍炸南瓜条的做法,希望能帮到你。
炸南瓜条所需食材
炸南瓜条的做法步骤
1.南瓜去皮洗净。
2.切成1厘米的南瓜条。
3.准备适量的面粉(或者是淀粉)
4.鸡蛋液。
5.将切好的南瓜条放入面粉中,裹上一层。
6.在放入鸡蛋液中。
7.有烧热后放入南瓜条炸1-2分钟,变色即可。
小贴士
老南瓜水分比较大,炸的时间不要太长,趁热吃,冷了就软了。
南瓜减肥食谱
一、南瓜饼
材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法:
1、南瓜去皮切薄片,然后将南瓜片蒸或者炒熟。
2、将弄熟的南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,做成南瓜面团。
4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,可以做成任何的形状。
5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。
二、南瓜粥
材料:大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜、黄冰糖。
做法:
1、大米,大黄米,燕麦片和玉米片,淘洗干净;南瓜去皮去瓤,擦丝。
2、将所有材料投入电高压锅内,放一块黄冰糖,然后放入适量的水。
4、盖上锅盖开始著南瓜粥,差不多半小时左右就可以煮好了。
三、美容瘦身南瓜汤
材料:南瓜500克,水1500ML。
做法:
1、南瓜洗净切小块;
2、锅中做2~3倍水;
3、加入南瓜;
4、大火烧开,转中火,再煮10分钟即可。
四、南瓜饭
南瓜饭做法简单又好吃,比白米饭热量低,多吃一碗也不必担心会发胖,来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划,避免节食减肥和不吃主食减肥方法带来的负面影响。还可以煮南瓜红豆汤什么的,补血又养颜!
材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法:
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。
2、将南瓜块在放油的锅中翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15~20分钟收干水分后即可。
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