薏米红豆粥是健康的养生粥,做法简单,是家常的营养食品。下面小编分享的是薏米红豆粥的做法介绍,希望你喜欢!

薏米红豆粥的时间与份量

薏米红豆粥的食材准备

薏米红豆粥的做法步骤

1.首先将薏米、红豆、莲子泡水三个小时。

2.在高压锅中倒入薏米、红豆、莲子,加入小半锅清水,按下煮粥模式,煮好后,装出

3.加一勺桂花糖、一勺蜂蜜,拌匀,就可以品尝了。

小贴士

红豆与薏米的比例可调。不用刻意称量。

薏米的功效

薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿现象,而且薏仁热量比较低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。[5]

减肥功效

薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。 “蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质,蔬菜一焯就易造成维生素的损失。

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