红薯搭配红豆做成的粥,营养价值很高,是人们喜欢的家常做法。下面一起来看看红薯红豆粥的做法介绍吧,希望你喜欢!
红薯红豆粥的食材准备
红薯红豆粥的做法步骤
1.大米清洗干净,红豆隔夜泡发,沥干水分。
2.放入电饭煲中,加适量清水。
3.调制煮粥功能键。
4.一个红薯去皮切小块。
5.程序结束前20分钟,米和红豆基本熟,加入红薯、冰糖。
6.继续煮至程序结束,红豆、红薯酥烂、汤汁粘稠。
7.成品图。
红薯红豆粥的小贴士
1、根据个人喜欢粥的粘稠度,适当增减水量。
2、红薯要在米和红豆基本熟再加入,以免太烂不成形。
3、气温较高,泡发红豆最好放置冰箱。
红豆的适宜人群
宜食:肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合 乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食,用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。
忌食:尿多之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有利水的功能。
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