苹果一直以来是人们非常喜欢吃的水果。经常吃苹果的好处也有很,苹果除了生吃还可以用来炸着吃。下面由觅食录小编为大家介绍油炸苹果圈的做法,希望能对你有所帮助。
油炸苹果圈食材清单
油炸苹果圈的制作步骤
1.苹果一个
2.去皮,切片,用小刀挖去中间部分,(切开的苹果容易氧化,可以泡在淡盐水里,这样就不会变色。)
3.面粉,白糖用水调匀(也可以用鸡蛋清调匀)
4.锅里倒入油(我用的是菜籽油)将苹果圈挂上调好的面糊(挂上面糊后,还可以撒上芝麻或者面包康等,我没有加这些,主要是我刚学着做,想知道效果如何,所以就抱着试一试的心态,求结果),油温80℃后逐个放入苹果圈,中火炸。
5.炸至两面金黄色就可以吃啦。
小贴士
油温80℃就可以逐个放入中火炸,一次性不要放太多,否则挂的糊会脱落。
食用苹果的注意事项
食用注意
【忌】
苹果不可与胡萝卜 同食,易产生诱发甲状腺肿的物质。
苹果不和牛奶同食,果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。
苹果不可与干贝同食,能引起腹痛。
【宜】
苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。
苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂,同食可保护心脏。
食用量
每天吃1~2个苹果就足以达到上述效果了。
男性吃苹果的数量应多于女性,因为苹果有降胆固醇的作用。
苹果的营养很丰富。吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处。
不要在饭后马上吃水果,以免影响正常的进食及消化。
苹果富含糖类和钾盐,肾炎及糖尿病者不宜多食。
不要空腹吃苹果,苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。
最佳食用时间
中医上讲人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候,那时候吃
水果有利于身体吸收,晚餐后的水果不利于消化,吃得过多,使糖转化为脂肪在体内堆积,所以吃苹果尽量选择在下午前,要么是饭前半小时,要么是饭后半小时。
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