炸玉米的做法步骤图解

玉米是生活中常见食物，含有丰富的植物纤维素，玉米吃法很多，除了脆皮玉米，也可以做成炸玉米粒下面觅食录小编给大家分享了炸玉米的做法，快来试试吧。

炸玉米食材准备

炸玉米的制作过程

1.玉米粒裹上淀粉。

2.裹完淀粉放入碟子中。

3.将油烧至6分熟。

4.放入玉米粒，炸至金黄色捞出冷却。

5.可香可甜了腻。

小贴

士裹淀粉和面粉的比例是1/4。

炸玉米的简单做法

材料

玉米粒150公克，粉浆：3大匙，椰奶2大匙，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙

做法

1.玉米粒沥干水分备用。

2.将粉浆材料放入大碗中调匀，放入作法1玉米粒拌匀，捏成圆球状备用。

3.热锅倒入适量油烧热至油温约180℃，依序放入作法2玉米球，以中火油炸至外表呈金黄色，捞出沥干油脂即可。

吃玉米的减肥原理

减肥原理一：

每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和纤维素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4--10倍。玉米还含有大量的镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。

减肥原理二：

玉米“汤”具有利尿效果，特别适用于水肿性肥胖。 何谓容易水肿?就是，你每天睡醒会觉得脚和脸，及身体都有肿胀的感觉，那就是你的代谢不够好，还有就是你平常的上厕所的次数，比一般人还少，这样你就容易水肿。

在越来越崇尚健康减肥的今天，使用玉米等粗粮减肥已经成为一种时尚。长期使用粗粮，既可满足人体最粗纤维的需要，又能给身体提供充足的营养，玉米等粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。 粗粮：玉米黑窝窝头，玉米粥，小米粥，高粱米粥，黑米粥，玉米面面条，玉米面糊糊，黑卖馒头，黑麦花卷，黑麦锅贴，大黄米黏豆包，玉米面萝卜条包子。