银耳百合粥的家常做法教程图解

银耳是一味滋补的良药，百合也具有很好的保健功效，两者搭配一起熬粥的做法，简单又养生。下面一起来看看银耳百合粥的做法介绍吧，希望你喜欢!

银耳百合粥的食材准备

银耳百合粥的做法步骤

1.准备材料，一杯大米150克，银耳、百合提前泡发

2.大米淘洗干净放入锅中，银耳摘掉根部硬块，撕成小朵与百合一同放入锅中，放入清水

3.用粥师傅的自动功能，大米粥功能，38分钟，一切交给它了

4.自动锅停止烹饪后，放入一小把枸杞

5.米粥非常浓稠

银耳百合粥的制作小贴士

新米不用用高压锅熬粥，我用的锅就是专门用来熬粥的，米粒真的是Q弹，而不是软烂

银耳的功效

1、肝脏解毒。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、清热健胃。银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3、增加免疫力。银耳能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、美容祛斑。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5、减肥。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6、增加耐受力。银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。