油炸地瓜的做法详细步骤

油炸地瓜很好吃，香脆润滑，美味可口，色泽金黄，甜香可口，很多人都喜欢吃。下面觅食录小编给大家分享了油炸地瓜的做法，快来试试吧。

油炸地瓜食材准备

油炸地瓜的制作过程

1.地瓜两个

2.去起切条

3.下油锅

4.炸金黄，出锅装盘

地瓜的功效与作用

1、地瓜能润肠通便

地瓜具有润肠通便的作用，它含有大量的淀粉与膳食纤维，这些物质进入肠道以后可以刺激肠道，加快肠胃蠕动，促进大便生成排出，对提高肠道健康有很大的好处。

2、地瓜能提高身体免疫力

地瓜能提高人类身体的免疫力，它含有的黏液蛋白能提高人体内部免疫细胞活性，也能提高肝脏的解毒能力，可以减少胶原病的发生，另外地瓜中的粗纤维还能清除身体内的多种毒素，能起良好的排毒作用，平时经常食用对提高身体免疫力有很大的好处。

3、地瓜能防癌抗癌

地瓜这种看似普通的食材却有良好的抗癌能力，它含有的一些微量元素能消除人体内的活性氧，而活性氧又是诱发细胞癌变的主要成分，因此平时人们适量食用地瓜，就能起到良好的防癌抗癌作用，除了这些以外，地瓜还能延缓衰老保护心脑血管，滋养皮肤，对人类身体有诸多好处。