地瓜怎么炸好吃又简单

常吃地瓜对身体健康非常有好处。地瓜也有很多的做法，炸地瓜是比较受欢迎的做法之一。下面觅食录小编给大家分享了炸地瓜的做法，快来试试吧。

炸地瓜食材准备

炸地瓜的制作过程

1.地瓜去皮洗干净切块

2.锅里放油加热放入地瓜油炸

3.地瓜炸熟了可以享用了。

小贴士

用油炸不要大火炸，火大不好吃炸不透。

炸地瓜的简单做法

1.三个地瓜饼备好。

2.切成1厘米宽的条。

3.一个鸡蛋加两汤勺面粉和两汤勺淀粉及适量盐调成面糊。

4.每块饼条沾满面糊。

5.放入热好的油锅里，炸至金黄即可。

6.炸好后马上撒上芝麻。

小窍门

1.趁热撒芝麻，也要趁热吃才酥脆。

2.油锅要放多点油，油6分热的时候放入饼条。