酥炸带鱼的肉质十分的鲜美。滋味十分的独特,是人们餐桌上最常见的美食。下面由觅食录小编为大家介绍酥炸带鱼的做法,希望能帮到你。
酥炸带鱼所需食材
酥炸带鱼的做法步骤
1.洗净的带鱼用料酒和适量盐腌制好将每块带鱼在面粉碗内双面都沾满面粉
2.再在鸡蛋液中沾满蛋液
3.放入油锅中慢火炸酥即可。
4.双面煎透。
小贴士
带鱼腌制,味道更好。
不能和带鱼同食的食物
牛油、羊油
带鱼不可用牛油、羊油煎炸。
甘草、荆芥
带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃,否则食后更易动风。
山楂
带鱼最好不要跟山楂同食
带鱼的最佳搭配食物
带鱼和木瓜
两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。
带鱼和豆腐
二者同食,有补虚、养肝、生乳之功效。
带鱼和黑木耳
二者同食,有预防慢性疾病之功效。
带鱼和苦瓜
二者同食,有保护肝脏之功效。
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