很多人都喜欢吃鱿鱼须,它的做法有很多,而油炸的鱿鱼须口感丰富,做法简单,很受人青睐。下面觅食录小编给大家分享了炸鱿鱼须的做法,快来试试吧。

炸鱿鱼须食材准备

炸鱿鱼须的制作过程

香炸鱿鱼须的做法步骤1

1.鱿鱼须洗净, 放在加了几滴白醋的水里浸泡半小时

香炸鱿鱼须的做法步骤2

2.撕去外面的一层膜

香炸鱿鱼须的做法步骤3

3.洗净,控干水

香炸鱿鱼须的做法步骤4

4.放在碗里,淋入适量蚝油

香炸鱿鱼须的做法步骤5

5.放适量辣椒粉

香炸鱿鱼须的做法步骤6

6.拌均匀

香炸鱿鱼须的做法步骤7

7.平铺在预热好的空气炸锅里,200度烤5分钟

香炸鱿鱼须的做法步骤8

8.翻面,撒适量辣椒粉

香炸鱿鱼须的做法步骤9

9.再烤5分钟处即可出锅。

小贴士

放适量醋在水里,可以帮助去皮哦!

鱿鱼须的营养价值

随着生活条件的提高,人们讲究好吃的同时还要追求营养价值。炒鱿鱼须除了美味,鱿鱼须还有很多营养价值的,那么炒鱿鱼须有哪些营养价值呢,下面将做详细介绍:

1、鱿鱼须富含钙磷铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。

2、鱿鱼须富含蛋白质和人体所需的氨基酸。

3、还含有大量的牛黄酸,这是一种可以抑制血液中胆固醇含量的成分,能够缓解疲劳恢复视力,改善肝脏功能。

4、其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。

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