春季防治感冒养生食谱

春季气候忽热忽凉，是伤风感冒的多发季节，因此在日常生活中要注意随天气变化及时增减衣服，运动锻炼对增强体质、减少感冒也很有帮助。对于防治感冒，小编建议从饮食上下手。那么春季怎么防治感冒?下面是觅食录小编为大家整理的春季防治感冒养生食谱，供大家参考!

春季防治感冒养生食谱一、可乐姜汤

材料：可乐1瓶，姜1块。

做法：

1、姜去皮，切细丝。

2，可乐倒入锅内，加入姜丝。

3、小火烧开，慢慢熬煮约10分钟，令姜丝滋味渗入可乐中，关火，即可。

功效：可乐姜汤适合受凉导致的风寒感冒，并且是感冒初期。

春季防治感冒养生食谱二、葱白粳米粥

材料：葱白100克，粳米50克，白糖20克，清水适量。

做法：

1、将粳米淘洗干净，放入沙锅，加清水适量。

2、煮至快成粥时，加入洗净并切成段的葱白和白糖，继续煮至成粥即可食用。空腹食用，每日2剂，早、晚各1剂，连食3日。

功效：本食疗偏方具有祛寒解表、润肺止咳的功效，适于风寒感冒患者食用。

春季防治感冒养生食谱三、芫荽汤

材料：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。

做法：

1、将大米洗净，加水煮汤。

2、取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。

功效：适用于发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

春季防治感冒养生食谱四、双花茶

材料：金银花、菊花各30g。

做法：取金银花、菊花(咽喉痛明显的加桔梗15g、甘草10g)洗净后一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10~15分钟即可，放凉后饮用。1天一剂，连用2~3天。

功效：金银花味甘，性寒，能宣散风热，清热解毒;菊花有发散风热、清肝明目、降压功效。金银花、菊花合在一起，具有发散风热、解毒利咽的作用。适用于风热感冒初期，有发热、咽痛、流浓鼻涕等症状的患者，或者进食上火的食物后出现咽喉疼痛者。

春季防治感冒养生食谱五、姜蒜红糖汤

材料：生姜30g，大蒜30g，红糖适量。

做法：

1、生姜洗净切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用葱白5~6根代替。

2、之后和红糖一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10-15分钟即可，趁热饮用，同时可以将大蒜吃下。1天一次，连喝2-3天。

功效：生姜能发汗解表，温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用，现代研究表明，大蒜对各种细菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起，具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等症状的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。

春季防治感冒养生食谱六、山药糯米粥

材料：山药、荸荠、大枣、糯米均适量。

做法：

1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁;糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;大枣洗干净备用。

2、取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味，但量不能太多。

功效：这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。

春季防治感冒养生食谱七、丝瓜肉片汤

材料：精瘦肉片50克，鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤各少许。

做法：

1、瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用。

2、炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

功效：这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

春季防治感冒养生食谱八、糖醋小排骨

材料：小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋均适量。

做法：

1、打散的鸡蛋液加入适量盐，鸡精，和一点米酒拌匀。

2、再加入排骨中拌匀，腌10分钟入味。

3、把腌好的排骨均匀沾上淀粉，并用手捏紧防止脱落。

4、小火慢炸排骨至表面金黄，全熟时捞出。

5、另起锅，放少量油，放入姜片，青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下，炒匀即可关火。

功效：猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足，阴虚纳差者。
 

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