蔬菜瘦肉粥是一道做法非常简单的家常食物,很多人都会在家做来吃,既健康又有营养。下面一起来看看蔬菜瘦肉粥的做法介绍吧,希望你喜欢!
蔬菜瘦肉粥的食材准备
蔬菜瘦肉粥的做法步骤
1.准备好食材
2.大米清洗过后放入炖芯中,加入适量清水
3.往水箱中倒入水,放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”
4.瘦肉洗净后剁成肉末,加入少许盐、淀粉、生抽和少许水拌均匀,再加入几滴香油拌均匀
5.油菜洗净后切细末备用
6.当电炖盅上的指示灯显示为0.4小时左右时,打开盖子
7.放入拌好调味料的肉末、油菜、少许盐,用筷子快速搅拌,将肉搅散,再继续煮3~5分钟滴入香油即可出锅
蔬菜瘦肉粥的小贴士
1、肉末中加少许姜末能去除肉的腥味,因小朋友不喜欢吃姜,制作过程中省略
2、油菜选择小颗较嫩的那种,如果买不到,就用里面的菜芯
3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅
青菜瘦肉粥的其他做法
主料 青菜 (适量) 猪肉 (适量) 大米 (适量) 调料 料酒 (适量) 盐 (适量) 厨具 无
青菜洗净备用。
里脊肉洗净备用。
青菜切碎备用。
瘦肉切成小肉丝。
肉丝放入热油锅中炒熟,加入少量了解及适量盐,装盘备用。
粥煮到七成熟,加入青菜和炒好的肉丝,再加入适量的盐,小火闷烧十分钟即可。
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