蔬菜瘦肉粥是一道做法非常简单的家常食物,很多人都会在家做来吃,既健康又有营养。下面一起来看看蔬菜瘦肉粥的做法介绍吧,希望你喜欢!

蔬菜瘦肉粥的食材准备

蔬菜瘦肉粥的做法步骤

青菜瘦肉粥的做法步骤1

1.准备好食材

青菜瘦肉粥的做法步骤2

2.大米清洗过后放入炖芯中,加入适量清水

青菜瘦肉粥的做法步骤3

3.往水箱中倒入水,放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”

青菜瘦肉粥的做法步骤4

4.瘦肉洗净后剁成肉末,加入少许盐、淀粉、生抽和少许水拌均匀,再加入几滴香油拌均匀

青菜瘦肉粥的做法步骤5

5.油菜洗净后切细末备用

青菜瘦肉粥的做法步骤6

6.当电炖盅上的指示灯显示为0.4小时左右时,打开盖子

青菜瘦肉粥的做法步骤7

7.放入拌好调味料的肉末、油菜、少许盐,用筷子快速搅拌,将肉搅散,再继续煮3~5分钟滴入香油即可出锅

蔬菜瘦肉粥的小贴士

1、肉末中加少许姜末能去除肉的腥味,因小朋友不喜欢吃姜,制作过程中省略

2、油菜选择小颗较嫩的那种,如果买不到,就用里面的菜芯

3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅

青菜瘦肉粥的其他做法

主料 青菜 (适量) 猪肉 (适量) 大米 (适量) 调料 料酒 (适量) 盐 (适量) 厨具 无

青菜洗净备用。

里脊肉洗净备用。

青菜切碎备用。

瘦肉切成小肉丝。

肉丝放入热油锅中炒熟,加入少量了解及适量盐,装盘备用。

粥煮到七成熟,加入青菜和炒好的肉丝,再加入适量的盐,小火闷烧十分钟即可。

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