炸油条怎么做最有营养

油条能够抑制胃酸的生成，对某些胃病的治疗有很好的作用。你想了解炸油条的做法吗?下面觅食录小编给大家分享了炸油条的做法，快来试试吧。

炸油条食材准备

炸油条的制作过程

1.面粉准备好

2.放入白糖

3.放入油条膨松剂

4.放入盐2克

5.放入清水

6.和成光滑的面团

7.十分钟再揉一遍 放入冰箱冷藏一夜

8.早晨 取出面团 直接擀成大片

9.切成细条 两个一组

10.叠放后 用筷子压一下

11.用油烧热放入油条，用筷子快速拨拉

12.炸的金黄蓬松，控干油

13.再配上一碗豆浆，就是很好吃的早餐 了。

小贴士

面团从冰箱里取出来 不要再揉了。

切好的油条胚子 两个一组 用筷子压一下 用力均匀。

放入油锅中的油条要用筷子快速拨拉。

奶香味油条的做法

原料配比：

面粉1千克，清水400到450克，盐5克，黄油60克，鲜奶5克，泡打粉30克，鸡蛋4只。

制作方法：

1、头天晚上就开始和面，把面粉等所有原料混合均匀和成面团。

2、和好的面团分成2到3块，分别用保鲜膜包起来，放冰箱里冷藏保存到第二天早上。

3、做成油条胚子下锅炸至充分膨胀就可以了。