病人吃的营养粥的家常做法及材料推荐

病人没有胃口吃东西，营养粥是最适合病人吃的，做法简单又有营养，而且材料都很健康。以下是病人吃的营养粥的几种做法推荐，欢迎阅读!

病人吃的营养粥的做法1：芝麻粥

特点：补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。

原料：

黑芝麻30克，粳米100克[来源]《锦囊秘录》

制作过程：

先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。 [用法] 可随意服食。

特点：黑芝麻有"仙家食品"之称，为滋补肝肾养生佳品。

粳米有"五谷之长"之称，为补益强壮养生食品。

病人吃的营养粥的做法2：黑豆核桃仁粥

用料：黑豆50克，核桃仁30克，大米100克，大枣6枚。

制法：①将黑豆用清水泡软;大米淘洗干净;核桃仁捣碎。

②锅内加水适量，放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮粥，熟后即成。

功效：黑豆性平，味甘，有滋补肝肾、活血利水、祛风解毒等功效。核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固精润肠等功效。

病人吃的营养粥的做法3：五豆粥

五豆，即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。把此五豆共煮成粥，能聚植物蛋白之精华，经食物互补、生物营养价值大大提高。常吃五豆粥，能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。

赤豆 具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。

黄豆 具有健脾宽中，润燥消水、消炎解毒，除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有一定的疗效。实践证明，经常吃黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。

绿豆 具有清热解毒，消暑利尿，止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。

扁豆 具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰：“扁豆粥和中补五脏。”

黑豆 具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。

香糯米150克，赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克

将五豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗后，五豆不易烂可先煮透，再放香糯米文火煮20分钟成粥，经常食用，必有良好效果。

病人吃的营养粥的做法4：山药枸杞粥

材料：山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯

做法：大米淘洗干净，加水浸泡半小时;山药削皮，洗净，切块;浸泡完成的大米放入锅中，加入5杯清水，煮开，改成小火继续熬煮至粥，加入枸杞、山药块，一起小火熬煮30分钟，即可。

功效：山药枸杞粥可以帮助增加生理活性，迅速恢复体力，消除身体疲劳，帮助新陈代谢，降低血糖及胆固醇。