在冬季很适合喝一些健康的养生粥,做法多种多样,这几款是做法简单的家常养生粥,快点学起来吧。下面一起来看看冬季养生粥的这几种做法是怎么样的吧,欢迎阅读!
冬季养生粥的做法1:当归荸荠粥
材料
荸荠,当归,大米,蜂蜜
做法
1.称当归30克,洗净放入砂锅中。荸荠切小块。
2.放入足量的水炖煮30分钟,这个期间将大米洗净。
3.将当归捞出,放入大米煮粥,快熟时放入荸荠块。继续煮3分钟左右即可食用。
4.因为当归药味很重,食用的时候加入蜂蜜口感会好些~~
冬季养生粥的做法2:五谷养生粥
材料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克
做法:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
养生功效:粥香味美、养气生津、养胃暖身。
冬季养生粥的做法3:羊肉粥
材料:羊肉280克,粳米100克。
做法:先将羊肉洗净切碎备用,再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时,倒入羊肉,同煮至熟。
养生功效:冬季喝羊肉粥,可益气补虚、温温中暖下的作用,对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为适宜。健康人食用,亦能增进食欲,增强体质,提高抗寒能力。
冬季养生粥的做法4:银耳粥
做法:大米50-100克,银耳5克,同煮成粥,煮熟后再加入蜂蜜25克即可。
养生功效:银耳富含碳水化合物,脂肪,蛋白质、硫,钙,铁,镁等营养物质,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症。
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