病人需要多补充营养,但是病人通常没什么什么胃口,做这些营养粥是最佳的选择,做法简单而且健康美味。以下是病人营养粥的几种做法推荐,欢迎阅读!

病人营养粥的做法1:鲍鱼粥

主料:大米适量;

辅料:香菇3朵、鲍鱼三个;

调料:葱少许、姜少许、高汤适量;

香菇鲍鱼粥的做法:

1、大米事先用清水泡上半个小时;

2、葱姜切丝,香菇切丁;

3、鲍鱼事先让老板给收拾干净,回家洗干净,切花刀;

4、锅热后倒入一点点橄榄油把葱香炒香,放入香菇;

5、待香菇炒出香味后加高汤烧开,放鲍鱼再次烧开;

6、放入事先泡好的大米,不停的搅拌,中火转小火,熬到粘稠即可。

病人营养粥的做法2:极品鲍鱼粥

材料:米、水、鲍鱼、葱、香菜;调味料:盐、香精

做法:1、米洗净和水煮开;2、放入切片的鲍鱼煮30分钟;3、食用时撒上葱末及香菜末即可;

补给站:鲍鱼含有丰富的维生素E,加上具有低脂肪和低胆固醇的特点,可滋补养颜、强身健体。

病人营养粥的做法3:香菇荞麦粥

主料:香菇(干)30克 荞麦30克 粳米50克

香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝;2. 粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,3.加适量清水,开大火煮;4.沸腾后放入香菇丝,转小火;5.慢慢熬制成粥即可。

健康提示

1. 荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁;

2但荞麦较难消化,一次不宜多食。

病人营养粥的做法4:玉米瘦肉粥

所属类型: 健康菜谱

基本特点: 此粥能滋润皮肤,帮助体内排毒,增加皮肤自然健康的光泽,并能排除体内多余的水分及预防便秘。

基本材料: 白米1/2杯,芡实10克,枸杞5克,瘦猪肉、玉米粒、淮山、薏仁各20克;调味料:盐2小匙

做法:

1. 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟;瘦猪肉洗净,切丝;玉米粒、枸杞均洗净,泡软备用。

2. 放入锅中,加入适量的水煮成粥,加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透,再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟,最后撒上枸杞拌匀即可。

注意:薏仁、芡实应挑选颗粒饱满,表面无破损且无附着粉状细粒的效果较佳。

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