红薯花生粥的家常做法美味又营养

红薯花生粥的食材配料都是很常见的，而且做法也很简单，是全家人都适合吃的美味又营养的早餐。下面一起来看看红薯花生粥的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作红薯花生粥的食材

红薯花生粥的做法步骤

1.准备材料

2.混在一起加水开始煮

3.正在煮

4.煮好

5.盛碗

花生有营养的吃法

花生的吃法很多。可生食，也可油炸，可炒、可煮、从佐餐的佳肴到下酒的小菜，小小花生无处不在，在花生的诸多吃法中，以炖吃为最佳。

用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。

因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖花生为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食，食药并进，相得益彰。

吃花生的禁忌

虽说花生米有这么多益处，但因花生米含高油脂，不适宜脾胃较弱的人士如孕妇、小孩，及患有肠炎、痢疾及消化不良的患者食用，否则会引起缓泻作用，减慢康复进程。

另外，跌打瘀肿或伤口含脓的病人也不宜多吃，因为花生米内含有一种促凝血的物质，若食过量花生，则会出现血液不散，加重瘀肿及发炎。

此外，花生米也容易引起发炎，若患者有伤风感冒及喉咙发炎，则应少吃。