养生是亘古不变的话题,我们的身体健康才是最重要的事情,所以我们日常生活中可以经常吃一些食物来调理我们的身体。那么我们应该吃些什么比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于食疗养生食谱,一起来看看怎么做吧!
食疗养生食谱做法一
八宝猪蹄汤
材料
猪蹄,花生,红豆,黑豆,黑米,腰豆,红豆,芡实,红枣
做法
1、猪蹄焯水,去血水。
2、红豆、黑豆、腰豆、红豆,芡实,花生,黑米,泡水两小时。
3、将所有材料放入炖锅中,加水(按煮粥的水量),放入红塘、黄酒半碗,炖两个半小时即可。(用预约饱会很方便的,我一般晚上煮早上就能吃,特别好)
小贴士
1、一定要加黄酒去腥,而且助吸收。
2、糖必须是红塘,红塘的营养和效果远超白糖。
食疗养生食谱做法二
养生黑白饺子
材料
普通面粉500克,水250ml,墨鱼600克,肉末250克,墨鱼黑汁6克,韭菜250克,生姜末10克。
做法
1. 将墨鱼洗净去皮,取墨鱼黑汁,然后将墨鱼肉切成末,加入肉末、姜末及适量的盐、黄酒、胡椒粉拌匀,放入冰箱冻50分钟.
2. 取面粉250克、水125ml、墨鱼黑汁一起揉成黑面团,饧发10分钟。另外面面及水揉成白面团,也饧发10分钟。
3. 将黑白面团各一半的量。叠上稍叉开一点,擀成饺子皮,包入馅料。
4. 下饺时在水中放入3-5片的生姜及适量的葱断,倒入黄酒15ml。其他和平时煮饺子时一样的。
食疗养生食谱做法三
四味养生茶
材料
黄芪5克,黄精5克,枸杞3克,西洋参2克。
做法
1、把上述材料打成细末放入保温玻璃杯中。
2、用刚烧开的热水冲入杯里,10分钟后饮用,再续水4-5次。
3、本方根据李济仁养生茶变化而来。
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