儿童银耳粥的家常做法图解

银耳具有很高的营养价值，这款银耳粥的做法简单又美味，很适合在家经常做给儿童吃哦。下面一起来看看儿童银耳粥的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作儿童银耳粥的食材

儿童银耳粥的做法步骤

1.准备大米一杯，干银耳提前泡发

2.泡发好的银耳撕小朵备用

3.大米淘洗干净，电压力锅中，放入银耳

4.加入适量的清水

5.启动煮粥功能，我家是晚上做的，所以预约6个小时，第二天一早，起床就能喝到香浓的银耳粥了

6.银耳一定要煮出胶质才好

银耳的功效与作用

银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢，需久食才有效。

养颜护肤

能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质，对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用，可使皮下组织丰满，皮肤细腻滋润而有弹性，为冬春美容护肤佳品。

养阴补虚

补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

润肺护肝

现代名医介绍，银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，为润肺滋阴之要品。人们在临床中发现：银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时，能提高肝脏解毒功能和起护肝作用，而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。